Kung Thai Shrimp Paste (ထိုင်းနိုင်ငံထုတ်ဖြစ်ပြီး လတ်ဆတ်သော ပုစွန်ဆိတ်ကလေးများကို အခြေခံ၍ သန့်ရှင်းစနစ်တကျ ထုတ်လုပ်ထားကာ ဟာလာလ် (Halal) အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် ပါဝင်ပြီး ဟင်းချက်ရာတွင် အနံ့အရသာ ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်နှင့် Umami အရသာ ရရှိစေရန် အသုံးပြုရသည့် ထိုင်းရိုးရာ ပရီမီယံ ပုစွန်ငါးပိဘူး)

အကျဉ်းချုပ် အချက်အလက်များနှင့် ကောင်းကျိုးများ

• Product of Thailand: ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် စံချိန်စံညွှန်းမီလှသော ထိုင်းနိုင်ငံထုတ် ကုန်ပစ္စည်းစစ်စစ် ဖြစ်ပါသည်။

• Made from Fresh Krill/Shrimp: လတ်ဆတ်သော  ပုစွန်ဆိတ်ကလေးများကို အဓိကအသုံးပြု၍ ရိုးရာနည်းပညာဖြင့် သဘာဝအတိုင်း အချဉ်ဖောက် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် အသားဓာတ် (Protein) နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်ပါသည်။

• Halal Certified: အစ္စလာမ်ဘာသာဝင်များပါ စိတ်ချလက်ချ စားသုံးနိုင်ရန်အတွက် ဟာလာလ် (Halal) အသိအမှတ်ပြု တံဆိပ် ပါဝင်ပါသည်။

• Rich Umami Flavor: ဟင်းလျာများတွင် ထည့်သွင်းချက်ပြုတ်ပါက အနံ့ကို ပိုမိုမွှေးပျံ့စေပြီး ဟင်းတိုင်းကို ဆိမ့်အိကာ အရသာပိုမို လေးနက်တောင့်တင်း (Umami ဖြစ်) စေပါသည်။

• Versatile Kitchen Staple: အိမ်တိုင်း၊ မီးဖိုချောင်တိုင်းတွင် ဆောင်ထားရမည့် မရှိမဖြစ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်မျိုး ဖြစ်ပါသည်။

ဘယ်လိုကောင်းစွာ အသုံးပြုရမလဲ?

၁။ ပုစွန်ငါးပိထောင်း/ငပိချက် ပြုလုပ်ရန်:

• ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်သီးစိမ်းတို့နှင့် တွဲဖက်၍ ထိုင်းစတိုင် (သို့မဟုတ်) မြန်မာစတိုင် အရသာရှိလှသော ပုစွန်ငါးပိထောင်း၊ ငပိချက်များ ပြုလုပ်ရန် အဓိကအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

• ၂။ ဟင်းရည်နှင့် ဟင်းချက်ရာတွင် ထည့်ရန်:

• ထိုင်းရိုးရာ ချဉ်စပ်ဟင်းရည် (Tom Yum)၊ ဟင်းနုနွယ်ချက်၊ ချဉ်ရည်ဟင်းများနှင့် တခြားသော ဟင်းချက်နည်းများတွင် ညှီနံ့ပျောက်ပြီး ဟင်းရည် ပိုမိုချိုမြိန်စေရန် အနည်းငယ် ထည့်သွင်းအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

• ၃။ သိမ်းဆည်းပုံစနစ်:

• အသုံးပြုပြီးတိုင်း ဗူးအဖုံးကို သေချာစွာ ပြန်လည်ပိတ်ရမည်ဖြစ်ပြီး၊ အနံ့အသက်မထွက်စေရန်နှင့် ရေရှည်အထားခံစေရန် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်သွင်းသိမ်းဆည်းရန် အကြံပြုပါသည်။