Kruawangthip Hat Yai Fried Chicken Batter Mix Flour (100g)

အကျဉ်းချုပ် အချက်အလက်များနှင့် ကောင်းကျိုးများ

• စစ်မှန်သော အရသာ: ထိုင်းနိုင်ငံတောင်ပိုင်း ဟတ်ယိုင်မြို့၏ နာမည်ကျော် ကြက်ကြော်အရသာစစ်စစ်ကို အိမ်မှာတင် အလွယ်တကူ ရရှိစေနိုင်ပါသည်။

• အနံ့အရသာနှင့် ပြည့်စုံခြင်း: ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ စနစ်တကျ ပါဝင်ပြီးသားဖြစ်သဖြင့် ကြက်သားကို မွှေးပျံ့စေပြီး အရသာထူးကဲစေပါသည်။

• ကြာရှည်စွာ ကြွပ်ရွနေခြင်း: အပြင်သားကို ကြွပ်ကြွပ်ရွရွနှင့် အရောင်လှလှလေး ရရှိစေရန် အထူးဖော်စပ်ထားပါသည်။

• Halal အသိအမှတ်ပြု: Halal အမှတ်အသား ပါဝင်သဖြင့် မည်သူမဆို စိတ်ချစွာ စားသုံးနိုင်ပါသည်။

• အဆင်သင့်သုံး: အချိုးအစား ပြင်ဆင်နေစရာ မလိုဘဲ အသင့်အသုံးပြုနိုင်သဖြင့် အချိန်ကုန်သက်သာစေပါသည်။

ဘယ်လိုကောင်းစွာ အသုံးပြုရမလဲ?

၁။ ကြက်သားပြင်ဆင်ခြင်း: ကြက်သားကို သန့်စင်အောင် ဆေးကြောပြီး ရေစစ်ထားပါ။ ၂။ နှပ်ထားခြင်း: ကြက်သား (၅၀၀ ဂရမ်ခန့်) ထဲသို့ အမှုန့်ကို ထည့်ပါ။ ရေအနည်းငယ် (သို့မဟုတ် လိုအပ်ပါက) ထည့်၍ သမအောင် နယ်ပြီး မိနစ် ၃၀ ခန့် နှပ်ထားပါ။ (ပို၍ အရသာဝင်စေရန် ကြက်သွန်နီကြော် သို့မဟုတ် ငရုတ်ကောင်း ထပ်ထည့်နိုင်ပါသည်။) ၃။ ကြော်ခြင်း: ဆီကို အပူချိန် အနေတော်ဖြစ်အောင် အရင်အပူပေးပါ။ ထို့နောက် နှပ်ထားသော ကြက်သားများကို ရွှေအိုရောင်သန်းပြီး ကြွပ်လာသည်အထိ ကြော်ပေးပါ။ ၄။ အကြံပြုချက်: ဟတ်ယိုင်စတိုင်လ် စစ်စစ်ဖြစ်စေရန် ကြက်ကြော်ပေါ်တွင် ကြက်သွန်နီကြော် (Fried Shallots) လေးဖြူး၍ ကောက်ညှင်းပူပူလေးနှင့် တွဲဖက်စားသုံးပါက အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။