Chatramue Thai Tea Mix (Red Label) (ထိုင်းနိုင်ငံ၏ နာမည်အကြီးဆုံး အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ပြီး အနံ့အရသာနှင့် ပြည့်စုံသော ထိုင်းလက်ဖက်ရည်စစ်စစ်ကို ဖျော်စပ်နိုင်သော၊ အချိုပွဲနှင့် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းများတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည့် လက်ဖက်ခြောက်အမှုန့်၊ အလေးချိန် 400g၊ ထိုင်းနိုင်ငံထုတ်)

အကျဉ်းချုပ် အချက်အလက်များနှင့် ကောင်းကျိုးများ

• ကမ္ဘာကျော် မူရင်း ထိုင်းလက်ဖက်ရည် အရသာစစ်စစ်: ၁၉၄၅ ခုနှစ်ကတည်းက စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သော ChaTraMue (လက်မတံဆိပ်) ၏ မူရင်းနည်းပညာအတိုင်း ဖော်စပ်ထားသဖြင့် ထိုင်းလက်ဖက်ရည်စစ်စစ်၏ စိမ့်မွှေးခါးသက်သော အရသာကို အပြည့်အဝ ပေးစွမ်းပါသည်။

• လှပသော လိမ္မော်ရောင် ရောဆက်မှုနှင့် မွှေးကြိုင်သော ရနံ့: လက်ဖက်ရည် ဖျော်စပ်လိုက်သည့်အခါ မျက်စိပသာဒဖြစ်ဖွယ် ထိုင်းလက်ဖက်ရည်၏ သင်္ကေတ လိမ္မော်ရောင် ရင့်ရင့်အဆင်းနှင့် သင်းပျံ့သော လက်ဖက်ရနံ့ကို ရရှိစေပါသည်။

• စိတ်ကြိုက် အဖျော်ယမကာ အမျိုးမျိုး ဖန်တီးနိုင်ခြင်း: နို့ဆီ၊ နို့စိမ်းတို့ဖြင့် ရောစပ်၍ Thai Milk Tea ပြုလုပ်နိုင်သလို သံပရာရည်၊ သကြားတို့ဖြင့် Thai Lemon Tea သို့မဟုတ် သကြားမပါဘဲ Thai Black Tea အဖြစ်ပါ အလွယ်တကူ ဖျော်စပ်နိုင်ပါသည်။

• ဆိုင်သုံးရော အိမ်သုံးပါ အလွန် တွက်ခြေကိုက်ခြင်း: အသားတင်အလေးချိန် 400g ပါဝင်သောကြောင့် အိမ်တွင် မိသားစုလိုက် သောက်သုံးရန် သာမန်မဟုတ်ဘဲ အဖျော်ယမကာဆိုင်များ၊ မုန့်ဆိုင်များနှင့် စားသောက်ဆိုင်များအတွက်ပါ အလွန် တွက်ခြေကိုက်ပါသည်။

ဘယ်လိုကောင်းစွာ အသုံးပြုရမလဲ?

၁။ လက်ဖက်ရည် ရေနွေးနှပ်ခြင်း: ရေနွေးဆူဆူ (သို့မဟုတ်) ရေနွေးအိုးထဲသို့ ChaTraMue လက်ဖက်ခြောက် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းခန့် ထည့်ပြီး ၃ မိနစ်မှ ၅ မိနစ်ခန့် နှပ်ထားပါ။ (ကြာရှည်လွန်းပါက ခါးသက်မှု ပိုများသွားနိုင်သဖြင့် အချိန်စိစစ်ပေးပါ)

၂။ လက်ဖက်ရည် စစ်ယူခြင်း: နှပ်ထားသော လက်ဖက်ရည်ကို ရေစစ် သို့မဟုတ် အထည်စစ်ဇကာ (Cloth Filter Bag) ဖြင့် သေချာစွာ စစ်ယူပါ။

၃။ Thai Milk Tea ဖျော်စပ်ခြင်း: စစ်ယူထားသော လက်ဖက်ရည်ပူပူထဲသို့ မိမိနှစ်သက်ရာ နို့ဆီ၊ နို့စိမ်း သို့မဟုတ် သကြား ထည့်သွင်း၍ သမအောင် မွှေပေးပါ။ ထို့နောက် ရေခဲတုံးများ ထည့်ထားသော ခွက်ထဲသို့ လောင်းထည့်လိုက်ပါက စိမ့်မွှေးအိစက်သော အိုက်စ် ထိုင်းလက်ဖက်ရည် ရရှိပါပြီ။

၄။ Thai Lemon Tea ဖျော်စပ်ခြင်း: စစ်ယူထားသော လက်ဖက်ရည်ထဲသို့ သကြား သို့မဟုတ် ပျားရည်နှင့် လတ်ဆတ်သော သံပရာရည် ရောစပ်၍ ရေခဲထည့်လိုက်ပါက ချိုချဉ်လန်းဆန်းသော သံပရာလက်ဖက်ရည်အေး ရရှိပါမည်။

(အကြံပြုချက် – လက်ဖက်ခြောက်၏ အနံ့နှင့် အရသာ မပျက်စီးစေရန် ဘူး/အိတ် အဖုံးကို လေမဝင်အောင် သေချာစွာ ပိတ်၍ အေးမြခြောက်သွေ့သော နေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ)