Mochi Lay

မိုချီလေး အမဲသားလုံးကြော် (အဆင်သင့်စား ဟာလာလ်စစ်စစ် ရိုးရာအိမ်ချက်လက်ရာ အမဲသားလုံးကြော်စည်သွတ်ဗူး)

ဟင်းချက်ဖို့ အချိန်မရှိလို့ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ထမင်းဝိုင်းမှာ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ အသားဟင်းရှယ်တစ်ခွက် တိုးချင်လို့ပဲဖြစ်ဖြစ် ဗူးဖောက်လိုက်ရုံနဲ့ အဆင်သင့်စားနိုင်မယ့် “မိုချီလေး အမဲသားလုံးကြော်” ဗူးလေး ရှိတယ်နော်။

အဆင့်မြင့်အမဲသားစစ်စစ်ကို အချိုးကျကျလုံးပြီး မွှေးပျံ့အိစက်နေအောင် သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်စွာ ကြော်လှော်စည်သွတ်ထားလို့ ကိုက်လိုက်တိုင်း အရသာကတော့ ရှယ်ပါပဲ။ ဟာလာလ် (Halal) စနစ်တကျ ထုတ်လုပ်ထားလို့ ဘယ်သူမဆို စိတ်ချလက်ချ အားပေးနိုင်ပါတယ်။ လက်နဲ့အလွယ်တကူ ဆွဲဖောက်ရုံနဲ့ ထမင်းပူပူလေးနဲ့ ချက်ချင်းစားနိုင်သလို၊ ခရီးသွားရင်း ဆောင်သွားဖို့နဲ့ အဆောင်နေသူတွေအတွက် တကယ့်ကို အားကိုးရတဲ့ အသင့်စားဗူးလေးပါ။

ဘယ်နေရာရောက်ရောက် ရိုးရာလက်ရာအတိုင်း မွှေးအိနေမယ့် အမဲသားလုံးကြော်လေးနဲ့ ထမင်းမြိန်ဖို့အတွက် မိုချီလေး အမဲသားလုံးကြော်ဗူးကို အခုပဲ လှမ်းမှာယူလိုက်တော့နော်။

မိုချီလေး အမဲသားသနပ် (အဆင်သင့်စား ဟာလာလ်စစ်စစ် ရိုးရာအိမ်ချက်လက်ရာ အမဲသားသနပ်စည်သွတ်ဗူး)

ဟင်းချက်ဖို့ အချိန်မရှိလို့ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ထမင်းဝိုင်းမှာ ခံတွင်းမြိန်စေမယ့် မြန်မာ့ရိုးရာ အမဲသားသနပ် အမွှေးအကြိုင်အနှစ်လေး တစ်ခွက် တိုးချင်လို့ပဲဖြစ်ဖြစ် ဗူးဖောက်လိုက်ရုံနဲ့ အသင့်စားနိုင်မယ့် “မိုချီလေး အမဲသားသနပ်” ဗူးလေး ရှိတယ်နော်။

အဆင့်မြင့် အမဲသားစစ်စစ်ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေ၊ ဂျင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူတို့နဲ့ ရိုးရာလက်ရာအတိုင်း ဆီပြန်အိအိလေး ချက်ပြုတ်နှပ်ထားလို့ ကိုက်လိုက်တိုင်း အမဲသားရဲ့ နူးအိတဲ့အရသာနဲ့ မွှေးပျံ့တဲ့အနှစ်လေးက ထမင်းကို တကယ့်ကို မြိန်စေမှာပါ။ ဟာလာလ် (Halal) စနစ်တကျ သန့်ရှင်းစွာ ထုတ်လုပ်ထားလို့ ဘယ်သူမဆို စိတ်ချလက်ချ အားပေးနိုင်ပါတယ်။ လက်နဲ့အလွယ်တကူ ဆွဲဖောက်ရုံနဲ့ ချက်ချင်းစားနိုင်သလို၊ ခရီးသွားရင်း ဆောင်သွားဖို့နဲ့ အဆောင်နေသူတွေအတွက် တကယ့်ကို အားကိုးရတဲ့ အသင့်စားဗူးလေးပါ။

ဘယ်နေရာရောက်ရောက် ရိုးရာလက်ရာအတိုင်း ဆီပြန်မွှေးအိပြီး ထမင်းမြိန်စေမယ့် အမဲသားသနပ်လေး သုံးဆောင်နိုင်ဖို့ မိုချီလေး အမဲသားသနပ်ဗူးကို အခုပဲ လှမ်းမှာယူလိုက်တော့နော်။