a’fiyah ပုစွန်ခြောက်နှင့် ငါးခြောက် ဘာလချောင်ကြော် (ပုစွန်ခြောက်နှင့် ငါးခြောက်ကို အချိုးကျအရသာရှိစွာ ကြော်လှော်ထားပြီး ထမင်းမြိန်စေသော၊ တာရှည်ခံဆေး လုံးဝမပါဝင်ဘဲ ၁ နှစ်တိတိ အထားခံသော၊ အလေးချိန် ၁၆၀ ဂရမ် ပါဝင်သည့် မြန်မာနိုင်ငံထုတ် Halal အသိအမှတ်ပြု ဘာလချောင်ကြော်)

အကျဉ်းချုပ် အချက်အလက်များနှင့် ကောင်းကျိုးများ

• ပုစွန်ခြောက်နှင့် ငါးခြောက် နှစ်မျိုးစပ် အရသာထူးကဲခြင်း: ပုစွန်ခြောက်ရဲ့ အချိုဓာတ်နဲ့ ငါးခြောက်ကြွပ်ရွရွလေးတွေ ပေါင်းစပ်ထားလို့ ရိုးရိုးဘာလချောင်ကြော်တွေထက် ဆိမ့်မွှေးပြီး ပိုမိုအရသာရှိစေပါတယ်။

• တာရှည်ခံဆေး လုံးဝမပါဝင်ခြင်း: ခန္ဓာကိုယ်ကို ထိခိုက်စေမည့် ဓာတုတာရှည်ခံဆေးများ လုံးဝမသုံးစွဲထားဘဲ သဘာဝအတိုင်း ကြော်လှော်ထားသဖြင့် ကလေး၊ လူကြီးမရွေး စိတ်ချစွာ စားသုံးနိုင်ပါတယ်။

• ၁ နှစ်အထိ အထားခံပြီး ရေရှည်အသုံးခံခြင်း: စနစ်တကျ သန့်ရှင်းစွာ ထုတ်ပိုးထားသောကြောင့် ဗူးမဖောက်မချင်း သို့မဟုတ် လေမဝင်အောင် ထားပါက သက်တမ်း (Shelf Life) ၁ နှစ်အထိ ကြွပ်ရွမှုမပျက်ဘဲ အထားခံပါတယ်။

• Halal စစ်စစ်ဖြစ်ပြီး စိတ်ချရခြင်း: Halal ဆိုင်းဘုတ်နှင့် Muslim Made စစ်စစ် ထုတ်ကုန်ဖြစ်ခြင်းကြောင့် အစ္စလာမ်ဘာသာဝင်များအတွက် လုံးဝစိတ်ချလက်ချ သုံးဆောင်နိုင်မည့် အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။

ဘယ်လိုကောင်းစွာ အသုံးပြုရမလဲ?

၁။ ထမင်းနှင့် တိုက်ရိုက်တွဲဖက်စားသုံးခြင်း: ထမင်းပူပူလေးပေါ်တွင် ဤပုစွန်ခြောက် + ငါးခြောက် ဘာလချောင်ကြော်ကို လိုသလောက် ဖြူး၍ဖြစ်စေ၊ ဆီမွှေးလေး နည်းနည်းဆမ်း၍ဖြစ်စေ တိုက်ရိုက် နယ်ဖတ်စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ ၂။ အခြောက်အဆာ သရေစာများနှင့် တွဲဖက်ခြင်း: လက်ဖက်ရည်ကြမ်း၊ ရေနွေးကြမ်း သောက်သည့်အခါဖြစ်စေ၊ ကောက်ညှင်းပေါင်း သို့မဟုတ် ထမင်းကြော်များပေါ်တွင် အပေါ်မှ ဖြူး၍ဖြစ်စေ မြိန်ယှက်စွာ သုံးဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ၃။ ခရီးဆောင်အဖော်အဖြစ် သုံးခြင်း: ၁၆၀ ဂရမ် ဗူးအပေါ့စားဖြစ်ပြီး သယ်ဆောင်ရ လွယ်ကူသောကြောင့် ခရီးသွားသည့်အခါ၊ အပြင်သွားသည့်အခါ သို့မဟုတ် အဆောင်နေသူများအတွက် ဟင်းပွဲအမြန်အဖြစ် အလွယ်တကူ ဆောင်ထားနိုင်ပါတယ်။ ၄။ သိုလှောင်သိမ်းဆည်းခြင်း: ဘာလချောင်ကြော် ကြွပ်ရွမှု မပျောက်ပျက်စေရန် စားပြီးတိုင်း ဗူးဖုံးကို လေမဝင်အောင် တင်းကျပ်စွာ ပြန်ပိတ်ပါ။ စိုစွတ်သော ဇွန်းများဖြင့် ခတ်ခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပြီး အေးမြခြောက်သွေ့သော နေရာတွင် ထားရှိပါ။